Søg
Webshop
    Menu Close

    Burrerod - 100 g.

    Leverandør: Natur Drogeriet
    Burrerod - 100 g.

    Burre kan blive op til to meter høj og har store, hjerteformede blade og små, rødviolette blomster. Planten vokser i Danmark, og især de
    tørrede blomster gør sig bemærkede, da de runde kuglers modhager klister fast i tøj og dyrepels efter en gåtur i krat og skov.

    Rødderne, der er en meter lange, spises som en grønsag i bl.a. Japan, hvor de går under navnet Gobo. I Middelalderen blev burre også dyrket i
    Europa, så rødderne kunne spises som en grønsag. Smagen minder efter sigende om artiskok, som burre er relateret til.

    Nu til dags anvendes rødderne sjældent i madlavning, med undtagelse af i Italien, Brasilien og Portugal. Roden blev traditionelt brugt
    i Storbritannien som aroma i urtete, hvor den anvendes sammen med mælkebøtte - en blanding, der stadig fremstilles.

    Anvendelse:. 1 strøget tsk. pr. kop kogende vand. Trækketid 5-10 min. Sies med tefilter. 1 kop indtages til hvert måltid.
    Kan anvendes i bitter. Kan også indgå som plantefarve: Orange/grå
    SKU: 3140,100
    37,50 DKK
    i h

    Ingredienser:

    Burrerod (Arctium lappa).

    Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk