Søg
Webshop
    Menu Close

    Sorghum Mel Ø Glutenfri 1 Kg

    Leverandør: Biogan
    NU PÅ LAGER IGEN!!!

    Sorghum Mel Ø Glutenfri 1 kg

    Sorghum er en græsart, der oprindeligt stammer fra Centralafrika.
    Den er den vigtigste kornsort til menneskeføde i store dele af Afrika og Asien, blandt andet fordi den kan vokse i meget tørre og varme områder. Sorghum mel har et højt indhold af mineraler.

    Brugsanvisning og forholdsregler:
    Er velegnet til brød, kager og tærtebunde.
    Kan tilføjes æg,olie eller andet fedtstof til at forbedre strukturen i dejen.

    Opbevaring:
    Bør opbevares tørt og køligt.
    SKU: 19219
    65,95 DKK
    i h

    Ingredienser:

    Sorghum mel*

    Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk

    Kan indeholde spor af:

    Soja og lupin.

    Kunder der har købt denne vare købte også
    Hirse Mel Øko

    Aurion Hirse Mel Øko 600G

    Varebetegnelse:
    Hirsemel fra Aurion
    Varebeskrivelse:
    Hirsen tilhører græsfamilien og regnet for en af de ældste kornarter som mennesket har dyrket.
    Den har i århundrede været udbredt som fødemiddel i mellemeuropa og Afrika. Hirse er glutenfri fra naturens side.
    Brugsanvisning og forholdsregler:
    Hirse er velgenet til grød og kan anvendes i diverse bageopskrifter.
    Opbevaring:
    Mel og korn bør opbevares tørt, ikke for varmt og ikke sammen med stærkt lugtende varer.
    41,00 DKK
    Basisblanding Til Surdejsboller Og Brød Ø 425G

    Basisblanding Til Surdejsboller Og Brød Ø 425G

    Varebetegnelse:
    Surdejsboller
    Varebeskrivelse:
    Surdej er blevet meget populært, men det er også tidskrævende. Med Aurions surdejsbolleblanding bliver det ganske simpelt at lave de skønneste surdejsboller eller et vidunderligt surdejsbrød.
    Bageblandingen indeholder blandt andet glutenfri havremel, glutenfri havregryn og loppefrøskaller, og så er alle ingredienserne endvidere økologiske.
    Med bageblandingen fra Aurion får du ca. 8-10 surdejsboller eller ét surdejsbrød.
    Brugsanvisning og forholdsregler:
    For at lave Aurions surdejsboller/brød skal du selv tilsætte 5 dl vand, 10 g gær, 1 spsk. honning og 1 spsk. olie.
    Bageblandingen bør opbevares tørt, mørkt og ikke for varmt. Undgå desuden at opbevare produktet sammen med stærkt lugtende varer.
    35,00 DKK
    Æblecidereddike m. eddikemor Ø

    Æblecidereddike M. Eddikemor Ø

    Varebetegnelse:
    Økologisk æblecidereddike med eddikemor.
    Varebeskrivelse:
    Den friske og frugt-agtige smag gør den yderst velegnet til dressinger og saucer. Eller tag 2 spiseskefulde i et glas vand som en god start på dagen.
    Clearspring organic apple cider vinegar with the mother er fremstillet i Italien af Clearsprings dygtige producenter, og er lavet af den fineste koldpressede, økologiske æblejuice. Æblecidereddiken er naturligt gæret, upasteuriseret og ufiltreret.
    OBS: Indeholder eddikemoderen, hvilket giver eddiken et lidt uklart udseende samt tendens til bundfald.
    Syreindhold 5%.
    Brugsanvisning og forholdsregler:
    Yderst velegnet til dressinger og saucer. Eller tag 2 spiseskefulde i et glas vand, som en god start på dagen.
    32,95 DKK
    Chufa mel Ø

    Chufa Mel Ø

    Varebetegnelse:
    Økologisk chufamel.
    Varebeskrivelse:
    Chufamel er malet af chufaknolde, der også er kendt som jordmandler og tigernødder.
    Chufa blev oprindeligt anvendt i det antikke Egypten, og der er siden fundet chufa i sarkofagerne, Egypternes kister.
    Chufamel har et højt indhold af kostfibre.
    På grund af sit sprøde knas er chufamel særdeles velegnet til at bage småkager med. Bruges melet til bagning kommer den lækre nøddesmag særligt til sin ret, når den blandes med dadler eller honning.
    Brugsanvisning og forholdsregler:
    Opskrift på chufa cookies - cirka 60 stk:
    250 g chufamel, 350 g af din yndlings mel, 200 g usaltet smør, 100 g rørsukker.
    Bland alle ingredienser. Hvis dejen er klistret, tilføjes mere mel. Hvis den er tør, tilføjes mere smør. Køl dejen i 30 minutter. Rul den i kugler, og læg på bageplade. Bag ved 175 grader i 8-15 minutter til de er gyldne og lad dem derefter køle af.
    Opbevaring:
    Tørt og køligt.
    78,95 DKK